Variaties Mango Lassi

Lassi is er in vele variaties. Je kunt verschillende soorten fruit gebruiken, zoals bananen, bessen, aardbeien, appels, papaya of vijgen. Citrusvruchten kun je beter vermijden, omdat deze niet goed mixen met de yoghurt. Naast de befaamde zoete fruit lassi’s zijn er ook nog lassi’s met rozenwater, gember en zelfs zoute lassi’s. Deze laatste worden gemaakt met zout, komijn en munt. Een spannende combinatie, die uitstekend smaakt bij warm weer en er voor zorgt dat je lichaam meer vocht vasthoudt.