Komkommerschijven met zalm

0

Het kuiltje in de komkommerschijven kun je met een meloenschepje maken. Hiermee haal je er eenvoudig een bolletje uit. Daarna vul je de komkommer met het kaas-zalm mengsel. Ter garnering kun je er nog een klein blaadje koriander op leggen. De komkommerschijven met zalm kun je in de koelkast bewaren tot je ze opdient.

Variaties Komkommerschijven met zalm

Komkommer laat zich uitstekend combineren met zowel vis als vlees en kaas. Voor wie eens iets anders wil proberen dan komkommerschijven met zalm, zijn er diverse variaties te bedenken. Zo kun je iedere soort salade voor de vulling gebruiken. Denk bijvoorbeeld aan kip-kerrie salade, kip-sate salade, maar ook aan een salade met beenham of een simpele sellerie salade. Voor wie de voorkeur geeft aan vis zijn er tonijn- en krab variaties te bedenken. Allemaal even heerlijk en zo gemaakt.

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here