Gazpacho recept maken: tomatensoep in een kommetje

0



Maak vervolgens de garnalen schoon. Hak een ½ komkommer in kleine stukjes. Doe de zure room samen met een ½ fijngesneden chilipeper (zonder pitjes!) en 1 eetlepel fijngehakte koriander in een kom. Schep hier de garnalen en komkommer doorheen. Voeg wat zout en peper toe voor extra smaak. Verdeel het mengsel over 4 borden en maak er met een vormpje een torentje van. Bijvoorbeeld door een eierdopje te gebruiken. Giet er daarna rustig de gazpacho omheen. Leg er een extra blaadje koriander bovenop en serveer eventueel met wit breekbrood.

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here