Aioli tapas met brood

0

De meeste mensen zullen weleens tapas gegeten hebben en de aioli meteen herkennen. Maar voor die personen, die voor het eerst kennis maken met de Spaanse keuken, kun je de aioli garneren met dunne plakjes knoflook. Eventueel kun je de knoflookschijfjes nog even bakken voor nog meer smaak. Leg ze vervolgens bovenop de aioli en het is voor iedereen duidelijk dat het hier om een heerlijke knoflooksaus gaat.

Tip
Aioli smaakt heerlijk op vers (stok)brood, maar ook op toast is het niet te versmaden. Heb je aioli over, dan kun je deze lekkere knoflooksaus ook gebruiken bij vis- of vleesgerechten.

LAAT EEN REACTIE ACHTER

Please enter your comment!
Please enter your name here